肉酱豆腐

　　肉酱豆腐 　　制作工艺:清蒸 口味：酱香味 　　

主料：豆腐(北)300克 配料： 调料：牛肉辣瓣酱50克 大葱20克 　　

1. 豆腐清洗干净，切成小块置于盘中； 　　2. 葱洗净切成葱花； 　　3. 将肉酱罐打开，撒于豆腐块上； 　　4. 用隔水法蒸10分钟后取出； 　　5. 最后，撒上葱花即可食用了。